Der erste Schnitzelbericht!
Nur recht und billig dass er vom Exil handelt, denn da hat alles angefangen. Keine Ahnung, wann und warum wir da das erste Mal ein Schnitzel gegessen haben, jedenfalls haben wir nie mehr aufgehört.
Montags gibts dort jedes Schnitzel für 5,50€, darum hat sich dieser Tag als unser fester Schnitzeltag etabliert. Auf der Karte sind so etwa zehn Schnitzel, die meisten davon Klassiker, also Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel, Schnitzel Wiener Art,... Pommes gibts dabei und einen Salat vorneweg.
Der Salat kommt mit Essig/Öl und ist nicht gerade protzig. Aber ok, letztlich gehts um das Fleisch. Ausserdem gibts im Exil eine großartige Vorspeise, die mittlerweile fester Bestandteil unseres Besuches ist: Ajoli (oder wie sich das schreibt) mit Brot. Im Prinzip ist das mit Knoblauch und Olivenöl aromatisierte Majonaise mit ein paar Schnitten frisch geröstetem Fladenbrot.
Davon nehmen wir immer so ca. 1 Portion Brot pro Nase und ein Ajoli pro zwei Portionen Brot. Die Peperoni die im Ajoli steckt essen meistens Heinz* oder Marvin*.
Gestern hab ich dort meinen Liebling gegessen, das Parmesanschnitzel. Schinken, Sahnesoße und Parmesan drauf. Klare Empfehlung wenn man nicht experimentieren aber mehr als nach Wiener Art möchte. Marvin* hatte "á la maison", da ist Sahnesoße und Gemüse, unter
anderem Broccoli drauf.
Naja wers mag.
Nichts gegen Broccoli, hat bloß meiner Meinung nach nichts auf dem gleichen Teller auf dem schon ein Schnitzel parkt verloren.
Ansonsten wars gestern etwas unspektakulär, niemand hat ein zweites Schnitzel gegessen, das Fleisch war aber auch qualitativ ein klein wenig unter dem, was wir sonst vom Exil kennen.
Vielleicht kam es mir gestern auch nur durchschnittlich vor weil wir die Woche davor im Eichbaum Tresen waren, da sind die Schnitzel sowohl von der Größe als auch von der Qualität her ein Hammer. Meine Herren war das eine Sause letztes Mal...
Ansonsten noch Kickern und das wars.
Hmm, bisschen unspektakulär, der erste Bericht. Aber wartets ab, bald gehen wir wieder ins Tresen.
* Namen von der Redaktion (mir) geändert
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